Čiroková kaša s arašidovým maslom a karamelizovanými banánmi

Vymazlite si svoju rannú kašu k úplnej dokonalosti! K tomu vám pomôže tento recept na kašu z ciroku, ktorá má jemnú zeminú chuť a skvele sa dopĺňa s granolou a lepkavým karamelizovaným banánom.

Ingrediencie

• 1 šálka cirokovej múky
• 1 šálka vody
• 2 šálky mlieka
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1 lyžička mletej škorice
• štipka soli

Na servírovanie:

• 1 polievková lyžica masla
• 1 polievková lyžica javorového sirupu (alebo medu či kokosového cukru)
• 2 banány, pozdĺžne rozpolené
• 1 polievková lyžica arašidového masla
• 1 granola tyčinka

Postup

1. Do veľkého hrnca na strednom plameni pridajte cirok, vodu, mlieko, vanilku, škoricu a soľ, zamiešajte a čiastočne zakryté za občasného miešania varte 10–15 minút domäkka.
2. Priebežne pridávajte ďalšiu vodu alebo mlieko, v závislosti od požadovanej konzistencie.
3. Medzitým si pripravte karamelizované banány.
4. Na panvici rozpustite maslo, pridajte med, premiešajte a na strednom plameni opečiete banány dozlatista.
5. Kašu rozdeľte do nahriatych misiek, poukladajte banánom, kúskom arašidového masla a rozdrobenou granola tyčinkou.