Čokoládové pečivo s lentilkami

Čokoládové pečivo patrí medzi veľmi obľúbené. Vyskúšajte ho v kombinácii s lentilkami!

Ingrediencie:

• 1 šálka hladkej múky
• 1/2 šálky nesladeného kakaového prášku
• 1/2 šálky masla
• 1/2 šálky kryštálového cukru
• 1/2 šálky hnedého cukru
• 1 vajce
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1 čajová lyžička jedlej sódy
• 1/4 čajovej lyžičky soli
• 1 PL mlieka
• 1 šálka rozpustenej čokolády
• lentilky

Postup:

1. Vyložte dva plechy papierom na pečenie.
2. V kuchynskom robote zmiešajte maslo a cukry.
3. Šľahajte spoločne pri stredne vysokých otáčkach asi 2-3 minúty.
4. Vmiešajte vajcia a vanilku.
5. V samostatnej mise preosejte múku, kakaový prášok, jedlú sódu a soľ.
6. Suché prísady pomaly pridávajte do mokrých prísad v mixéri, kým sa nespoja.
7. Primiešajte mlieko a rozpustenú čokoládu.
8. Predhrejte rúru na 160°C.
9. Z cesta vytvorte guličky ľubovoľnej veľkosti a položte ich na plechy.
10. Guľôčky ozdobte lentilkami a vložte na 10-15 minút do mrazničky.
11. Cukroví s lentilkami pečte približne 10 minút. V prípade potreby ihneď posypte ďalšími lentilkami.