Zmes čokolády a kokosu robí z tohto pečiva pochúťku, ktorej neodoláte.
Ingrediencie:
- 1 šálka hladkej múky
- 1/2 šálky sadla
- 100 g vysokopercentnej čokolády
- 3/4 šálky cukru
- 1/2 šálky strúhaného kokosu
- 1 vajce
- 2 PL nesladeného kakaa
- 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
- 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 1/2 čajovej lyžičky soli
Postup:
- Vo väčšej mise zmiešajte rozpustenú masť, vanilkovú esenciu a cukor.
- V inej mise zmiešajte preosiatu múku s jedlou sódou a soľou.
- Obe zmesi spojte.
- Nakoniec vmiešajte kakao, kokos a na kúsky nakrájanú či nasekanú čokoládu.
- Vypracujte v cesto.
- Navlhčenými rukami vytvarujte guličky, ktoré pokladajte ich na plech s papierom na pečenie.
- Pečte približne 13 minút v rúre predhriatej na 190 °C.
![Čokoládovo-sadlové guličky.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/cokoladove-vianocne-gulicky-zo-sadla.jpg)