Muffiny sa skvele hodia na každú príležitosť – pohostenie na oslavu, rýchle raňajky, desiata do ruky alebo dezert ku káve. Skúste tieto čokoládové a nechajte ostatných členov domácnosti hádať vašu tajnú ingredienciu – červenú repu nikto nespozná.
Ingrediencie
- 275 g predvarenej červenej repy
- 200 g cukru
- 4 vajcia
- 100 g čokolády na varenie
- 80 g jogurtu
- 250 g hladkej múky
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- ½ lyžičky jedlej sódy
- štipka soli
- 240 ml oleja
- 60 g kakaa
Postup
- Repu pokrájajte a úplne rozmixujte tyčovým mixérom
- Pridajte vajcia, olej, cukor, jogurt a vyšľahajte do hladka
- Múku zmiešajte so soľou, kypriacim práškom a jedlou sódou a vmiešajte do mokrej zmesi
- Čokoládu nasekajte na malé kúsky a opatrne ju primiešajte do cesta
- Pripravte si muffinové formičky alebo košíčky a cesto do nich nalejte
- Pečte v rúre rozohriatej na 180 ° približne 25 minút
Katalóg receptov
Mäso
Strukoviny
Nápoje
Polievky
Nátierky
Ovocné recepty
Zeleninové recepty
Šaláty
Sladké jedlá
Smoothie
Špeciálne
Zaváranie a konzervovanie potravín
Zemiaky
Grilovanie
Pečivo z domácej pekárne
Recepty pre detskú výživu
Omáčky
Pizza
Cestoviny
Recepty s hubami
Prílohy
Katalóg ingrediencí
Bylinky
Korenie
Plodiny
Syry
Huby
Aditíva potravín