Už žiadne váženie na kuchynskej váhe! Na prípravu tohto pokrmu vám budú stačiť iba ingrediencie a jeden hrnček.
Ingrediencie
- 2 šálky múky
- 2 čajové lyžičky prášku na pečenie
- ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
- ½ šálky cukru
- 2 vajcia
- ½ šálky olivového oleja
- 1 šálka jogurtu (ak sa rozhodnete použiť grécky jogurt, pridajte 1 polievkovú lyžicu mlieka alebo cmar na zriedenie)
- 8 malých sliviek alebo 6 stredne veľkých
Postup
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Múku, prášok do pečiva a sódu zmiešajte vo veľkej mise. Pridajte aj cukor.
- V samostatnej miske zmiešajte vyšľahané vajcia, olivový olej a jogurt. Pomocou metličky miešajte, kým sa ingrediencie neprepoja.
- Túto zmes nalejte do misy so suchými ingredienciami.
- Pomaly primiešajte jogurtovú zmes a zamiešajte.
- Do cesta vmiešajte slivky a nalejte ho do formy na muffiny.
- Pečte 18–20 minút.
- Hotové hrnčekové buchty so slivkami posypte cukrom a podávajte.
![Slivkové muffiny podávané v papierovom košíčku.](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/10/crepnikova-buchta-so-zvestkami.png)
Koláče nemusia byť iba sladké. Vyskúšajte recept na slaný koláč so syrom .