Črepníkový kokosový múčnik na plech

Tento extra rýchly a jednoduchý recept ocení každý, kto nestíha alebo nechce stráviť hodiny pri sporáku. Pusťte sa do toho!

Ingrediencie

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček vlažného mlieka
• 2 ks vajec
• 1 hrnček práškového cukru
• 1/2 hrnčeka oleja
• 1 kypriaci prášok do pečiva
• 1/2 hrnčeka strúhaného kokosu
• 1/2 hrnčeka práškového cukru

Postup

• Predhrejte si rúru na 180°C.
• V mise vyšľahajte vajcia s cukrom. Prilejte olej, mlieko a premiešajte.
• Postupne primiešavajte múku zmiešanú s kypriacim práškom a vyšľahajte dohladka.
• Cesto nalejte na vymastený a múkou vysypaný plech, posypte strúhaným kokosom zmiešaným s práškovým cukrom.
• Pečte po dobu 20 minút, nechajte vychladnúť a podávajte.