Skvelé recepty na lasagne z cukety ako z Talianska. Vyskúšajte niečo nové!

Milujete zeleninu a tradičné pokrmy trochu netradične? Potom naše recepty na lasagne s cuketou budú pre vás tou najlepšou a najchutnejšou voľbou!

Táto varianta tradičného talianskeho pokrmu je ľahšia na prípravu, ale aj do žalúdka!

Ochutnajte všetky naše varianty.

História lasagna

Zatiaľ čo mnohí z nás si spájajú lasagne s Talianskom, sú iní, ktorí tvrdia, že lasagne pochádzajú z Grécka alebo Anglicka. Zdá sa však, že väčšina objavov naznačuje, že tento cestovinový pokrm, tak ako ho poznáme dnes, sa po prvýkrát objavil v talianskom meste Neapol počas stredoveku.

Prvé grécko-rímske recepty používali plátky z cíceru, pohánky alebo kuskusu namiesto cesta na lasagne. V priebehu histórie sa recept na lasagne vyvíjal a menil, ale základný princíp zostal rovnaký: lasagne sa skladajú z vrstiev cesta a nejakého druhu náplne, ktoré sa potom pokryjú omáčkou a syrom a zapekajú v rúre.

Lasagne sa stali populárnym jedlom v celom Taliansku a postupom času sa rozšírili do celého sveta. Dnes existuje mnoho rôznych druhov lasagní s rôznymi druhmi náplní a omáčok, a sú považované za jedno z najobľúbenejších a najznámejších talianskych jedál na celom svete.