Tieto výborné recepty na zemiakové placky s cuketou musíte ochutnať. Sú výborné!

V týchto zemiakoch, hrá hlavnú úlohu tekvica!

Recepty na zemiakové placky z cukety sú nadýchanejšie, krémovejšie a zdravšie.

Pripravte si túto dobrotu s nami aj u vás doma a pochutnajte si ako ešte nikdy!

Vyskúšate ich?

Zdravotné výhody cukety

Okrem všetkých vitamínov a minerálov poskytuje cuketa aj veľmi zdravé zlúčeniny zvané karotenoidy – vrátane luteínu a zeaxantínu. Zdá sa, že práve tieto zlúčeniny dávajú cukete ďalšie, úžasné zdravotné výhody.

Chráni pokožku
Podobne ako sa karotenoidy hromadia v šupke cukety, ukladajú sa aj v našej koži. Potom chráni našu pokožku pred UV žiarením a znečistením a môže tiež spomaliť starnutie pokožky tým, že pomáha udržovať pokožku hydratovanú a elastickú.

Zdravie srdca
Konzumácia potravín bohatých na karotenoidy spomaliť alebo znížiť riziko rozvoja kardiovaskulárnych ochorení. Draslík, ktorý sa tiež objavuje v cukete, je tiež dobrý pre váš krvný tlak, rovnako ako vláknina pre celkové zdravie srdca.

Zdravie kostí
Vysoké hladiny karotenoidov majú za následok hustejšie a silnejšie kosti.

Zdravie očí
Pretože sa luteín a zeaxantín ukladajú v našich očiach, dáva zmysel, že im môžu tiež prospievať. Tieto špecifické karotenoidy pomáhajú chrániť sietnicu očí, pretože fungujú ako filtre modrého svetla.