Cukrovia zo salka

Niekedy stačí len chvíľka a nepečená pochúťka je na svete ako mávnutím kúzelného prútika. Pokiaľ milujete Salko, potom je tento recept určený práve vám. Budete sa olizovať až za ušami.

Ingrediencie:

• 1 plechovka kondenzovaného mlieka
• 1/2 kocky čerstvého nesoleného masla
• 2 čokolády na varenie (môžeme použiť aj mliečnu či horkú)
• 30 kusov mliečnych sušienok

Postup:

• Formu na pečenie na biskupský chlebíček vyložíme papierom na pečenie a zľahka natrieme maslom.
• Sušienky rozdrvíme a nasypeme do veľkej misky.
• Do malého hrnca dáme čokoládu, maslo, kondenzované mlieko a na nízku teplotu pomaly zahrejeme.
• Za stáleho miešania necháme rozpúšťať, aby sa všetko spojilo. Varíme cca 3 – 5 minút.
• Ešte teplú zmes prelejeme do misy k sušienkam a dôkladne premiešame. Tým vznikne súvislá hmota, ktorú preložíme do pripravenej formy.
• Dôkladne natlačíme do formy a rozprestrieme na celé dno.
• Vložíme do chladničky a necháme po dobu 7 hodín zatuhnúť.
• Akonáhle táto doba uplynie, vyberieme formu z chladničky, otočíme hore dnom a odlepíme papier na pečenie.
• Nakrájame na malé, rovnako veľké kúsky a môžeme podávať. Uchovávame s chladničke.