Hľadáte recept na výborné šunkofleky? Skúste tento! Opečené mäso a smotana namiesto mlieka urobia divy.
Ingrediencie
- 300 g cestovín (fliačky, vretená, kolienka . . .)
- 250 g údeného mäsa
- 250 ml smotany na šľahanie
- 100 g masla
- 2 vajcia
- muškátový oriešok
- soľ, korenie
Postup
- Cestoviny uvarte podľa návodu
- Na panvici rozpáľte malé množstvo masla
- Mäso pokrájajte na kocky a opečte ho na panvici
- Vajcia rozklepnite do misy, zalejte smotanou a premiešajte
- Pridajte korenie, soľ a muškátový oriešok
- Do cestovín pridajte opečené mäso aj s výpekom a poriadne premiešajte
- Vymažte zapekaciu misu maslom a naplňte ju cestovinami
- Zalejte zmesou smotany
- Dajte do rúry vyhriatej na 180 ° a pečte 30 min