Už žiadne nudné sendviče! Túto lahodnú výdatnú nátierku z pečenej mrkvy, bielych fazule a kešu oriešky vytvoríte v priebehu niekoľkých minút a všetci si na nej pochutnajú.
Ingrediencie
- 1 šálka pečenej mrkvy
- 440 g plechovky scedených a opláchnutých bielych fazule
- 1/3 šálky kešu orieškov
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica srirachy
- ¼ lyžičky soli
Postup
- Ak potrebujete mrkvu upiecť, predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
- Premiešajte mrkvu s trochou avokádového oleja a pečte na plechu 20 – 30 minút.
- Počas pečenia niekoľkokrát premiešajte.
- V kuchynskom robote rozmixujte všetky ingrediencie.
- Podávajte na akomkoľvek sendviči, so zeleninou či krekry.
Inšpirujte sa našimi 4 najzdravšími receptami na mrkvové smoothie a doprajte si poriadnu dávku tejto čerstvej zeleniny.