Domáce guacamole

Toto je najlepší recept na náplň z avokáda. Jeho výroba sa super jednoduchá a používajú sa len čerstvé suroviny. Potrebujete len avokádo, cibuľu, paradajky, koriander, papričku jalapeno, limetkovú šťavu, cesnak a soľ.

Čo budeme potrebovať

1. 3 zrelá avokáda
2. ½ malej cibule (nakrájané nadrobno)
3. 2 paradajky (nakrájané na kocky)
4. Najemno nasekaný koriander
5. Paprička jalapeno (nadrobno nakrájaná)
6. 2 strúčiky cesnaku (nasekané)
7. Štava z limetky
8. ½ lyžičky soli

Postup

1. Avokádo rozkrojíme napoly, odstránime kôstku a vydlabeme ho do mixovacej nádoby
2. Roztlačíme ho vidličkou
3. Pridáme zvyšné prísady a premiešame
4. Otestujeme jeho chuť av prípade potreby pridajte ešte štipku soli alebo limetkovej šťavy