Domáce Magnum nanuk

Kto by nemiloval Magnum! Touto pochúťkou sme sa inšpirovali aj my v našom recepte.

INGREDIENCIA

• 200 ml smotany na šľahanie 33%
• ½ konzervovaného sladeného kondenzovaného mlieka
• 100 ml mlieka do kávy 10%
• 1 lyžička vanilkového extraktu

Na čokoládovú polevu:

• 300 g čokolády (aspoň 50% kakaa)
• 70 g kokosového oleja

POSTUP

• Zo smotany, salka, mlieka do kávy a vanilky vyšľahajte tekutú zmes.
• Nešľahajte dlho – stačí necelá minúta.
• Zmrzlinovú zmes nalejte do formičiek na nanuky, pridajte drievka a uložte do mrazničky aspoň na 6 hodín, ideálne na noc.
• Neskôr stuhnuté nanuky máčajte vo vysokom pohári do vychladnutej čokoládovej polevy, ktorú ste si vymiešali z rozpustenej čokolády a kokosového oleja.
• Nanuky drievkami zapichnite do polystyrénovej formy a dajte ešte na 30 minút do mrazničky, aby čokoláda dobre stuhla.