Dusený ružičkový kel so slaninou

Zdravá príloha z ružičkového kelu, stačí len podusiť.

INGREDIENCIA

• 800 g ružičkového kelu
• 80 g masla
• 100 g anglickej slaniny, plátky
• soľ a korenie

POSTUP

1. Kapustičky očistíme, sparíme vo vriacej vode a necháme odkvapkať.
2. Slaninu nakrájame na hrubšie plátky
3. Na masle speníme slaninu, pridáme odkvapkané kel.
4. Osolíme ich, okoreníme, podlejeme a dusíme do mäkka.