Dvojfarebný koláč s tvarohom a lekvárom

Kombinácia tvarohu a lekváru je naozaj neskutočná! Pripravte si tento koláč, ktorý si zamilujete.

Ingrediencie

Na cesto:

• 2 šálky polohrubej múky
• 1/2 balíček prášku do pečiva DrOetker
• 100 ml kyslej smotany
• 1/2 šálky práškového cukru
• 125 g Hery
• 1 vajce

Na 1. náplň:

• 300 g slivkového lekváru
• 1 vanilkový cukor DrOetker

Na 2. náplň:

• 250 g hrudkovitého tvarohu
• 1 vajce
• 1 vanilkový cukor DrOetker
• podľa chuti práškový cukor
• 1 lyžica zlatého klasu od DrOetker
• trochu hrozienok
• trochu nastrúhanej citrónovej kôry

Postup

1. Múku zmiešajte s práškom do pečiva, preosejte, pridajte práškový cukor, vajíčko, kyslú smotanu, Heru a vypracujte hladké cesto.
2. Šálka ​​je 250 ml.
3. Na 30 minút ho odložte do chladu.
4. Asi 1/3 odložte bokom.
5. Zvyšné cesto rozvaľkajte do guľatej vymastenej formy s priemerom 30 cm, aj na boky formy.
6. Slivkový lekvár zmiešajte s vanilkovým cukrom, rozdeľte na 4 časti a natrite na koláč.
7. Medzi nimi nechajte priestor na tvarohovú náplň.
8. Tvaroh utrite s vajcom, pridajte vanilkový cukor, práškový cukor podľa chuti, zlatý klas a nastrúhanú citrónovú kôru.
9. Natrieme medzi lekvárovú náplň, ako je na fotografii nižšie.
10. Posypte hrozienkami.
11. Zostávajúce cesto rozvaľkajte, pokrájajte a ozdobte povrch koláča.
12. Zvyšok cesta spleťte a dajte na okraj koláča.
13. Pečte pri teplote 180 ° C, asi 20 minút.
14. Teplota a čas sú iba orientačné, každý sa musí riadiť svojou rúrou.
15. Nechajte vychladnúť, posypte práškovým cukrom a podávajte.
16. Dobrú chuť!