Obed do práce, piknik v parku, alebo jedlo na cesty? Vyskúšajte niečo netradičné. Jedlo, ktoré krásne drží pohromade, zasýti a hlavne zachutí
Ingrediencie
- 5-6 falafelových guličiek
- štvrť avokáda
- 1 tortillová placka
- čerstvé bylinky (petržlenová vňať, koriander, mäta)
- ½ PL limetkovej šťavy
- 75 ml jogurtu
- ½ PL sezamovej pasty tahini
- 1 strúčik cesnaku
- ½ ČL mletej rímskej rasce
Postup
- Zmiešajte jogurt, sezamovú pastu tahini, roztlačený cesnak a rímsku rascu
- Tortillu niekoľko minút nahrejte nasucho na panvici
- Pomažte ju jogurtovou zmesou s tahini
- Avokádo rozkrájajte na kúsky a spoločne s falafelom ho rozložte na tortillu
- Posypte bylinkami a pokvapkajte limetkovou šťavou
- Tortillu prehnite, alebo stočte do rolky a môžete servírovať
![Falafelové placky v tortille so zeleninou](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/09/falafel-v-tortille-1.jpg)