Milujete talianske cestoviny? S touto omáčkou plnej syra doplnenou údeným lososom chutia úplne skvele.
INGREDIENCIA:
- 300 g cestovín farfalle
- 50 g syra typu ementál
- 50 g syra mozzarella
- 50 g syra blaťáckeho zlata
- 50 g parmezánu
- 100 g údeného lososa, nakrájaný na menšie kúsky
- 100 ml smotany
- štipka muškátového orieška
POSTUP:
- Vo vriacej osolenej vode uvaríme farfalle do podoby „aldente“.
- Medzitým si do panvice nalejeme smotanu.
- Pridáme nastrúhané syry.
- Miešame do zhustnutia.
- Pridáme cestoviny farfalle, muškátový oriešok, petržlenovú vňať a údeného lososa.
![Farfalle s quatro formaggi a lososom](https://www.receptia.sk/wp-content/uploads/2022/09/farfalle-s-quatro-formaggi-a-lososom-1024x576-1.jpg)