Glazovaná šunka

Tieto glazované plátky šunky sú skvelou alternatívou slaniny, ktorú môžete podávať na raňajky k obľúbenému volskému oku.

INGREDIENCIA

• plátky šunky
• med alebo javorový sirup
• stolný olej na vyprážanie

POSTUP

1. Na panvici rozohrejeme na strednom plameni trochu oleja a panvicu nakláňame, aby povrch ľahko zosklovatel.
2. Na panvicu položíme plátky šunky v jednej vrstve.
3. Plátky otočíme, keď zo spodnej strany začnú hnednúť.
4. Pokvapkáme plátkami šunky malým množstvom medu alebo javorového sirupu.
5. Šunku otočíme, aby sa obalila z oboch strán, a veľmi krátko opečieme do hneda (cukor sa môže rýchlo pripáliť).
6. Vyberieme z panvice a podávame.