Gratinované zemiaky so smotanou a syrom

Keď nie je čas na zdĺhavú prípravu obeda, potom prichádza na rad jednoduchý recept, akým sú napríklad aj zemiaky zapečené so smotanou a syrom. Toto jedlo ocenia aj vegetariáni.

Ingrediencie

• zemiaky
• maslo
• 1 téglik sladkej smotany
• 170 g tvrdého syra Ementál
• soľ
• biele korenie
• muškátový oriešok

Postup

• Zemiaky umyjeme, olúpeme a nakrájame na tenké plátky.
• Zapekaciu misku vymastíme maslom a do nej navrstvíme nakrájané zemiaky.
• Osolíme, okoreníme a nastrúhame muškátový oriešok.
• Smotanu nalejeme do nádoby a pridáme do nej nastrúhaný syr a všetko nalejeme na zemiaky.
• Predhrejeme rúru na 180 stupňov Celzia a dáme piecť zemiaky asi na 40 minút.