Grilované šampiňóny plnené syrom

Pokiaľ patríte medzi milovníkov húb, určite vyskúšajte tento recept doplnený syrmi a čerstvým korením.

Ingrediencie

• 500 g šampiňónov, väčšie hlavičky
• 1 syra hermelín
• 150 g syra typu gouda
• hrsť čerstvej bazalky
• soľ a korenie
• olej

Postup

• Šampiňóny očistíme a odrežeme im nožičky.
• Do misky vložíme nadrobno nakrájané nožičky.
• Zmiešame ich s pokrájanou bazalkou, na kúsky nakrájaným hermelínom a polovicou strúhanej goudy.
• Zmes ochutíme soľou a korením podľa potreby.
• Zmes naplníme do šampiňónov.
• Šampiňóny potrieme olejom, na vrch poukladáme zvyšok goudy a grilujeme asi 7 minút.
• Podávame ich samostatne alebo ako prílohu ku grilovanému mäsu.