Grilovaný losos so sójovou omáčkou

Losos marinovaný v sladkokyslej sójovej omáčke a potom dokonale ugrilovaný, je jednoduchou večerou, ktorá ale zodpovedá kvalite luxusnej reštaurácie. Užite si to!

INGREDIENCIA

• 4 filety z lososa
• 1 prelisovaný strúčik cesnaku
• 1 lyžička citrónovej šťavy
• 1/4 hrnčeka oleja
• 1/4 hrnčeka sójovej omáčky
• 1 lyžica trstinového cukru
• soľ
• korenie

POSTUP

1. Rozpálime gril.
2. Lososa dáme bokom.
3. Vytvoríme si marinádu premiešaním ostatných ingrediencií.
4. Lososa potrieme a vložíme na gril.
5. Potierame marinádou aj v priebehu grilovania.
6. Približne po 6 minútach lososa otočíme.
7. Grilujeme ďalších 6 minút.
8. Podávame.