Hermelínový šalát

Šalát z hermelínu je jeden z variantov, ako behom chvíľky vytvoriť výbornú pochúťku.

Čo budeme potrebovať

• 2 hermelíny
• 10 dkg šunkovej salámy
• 1 jablko
• 1 cibuľa
• 1 sterilizovaná kapia
• 2 lyžice sterilovaného zeleru
• 10 dkg majonézy
• 2 lyžice bieleho jogurtu
• 1 lyžica horčice
• 2 strúčiky cesnaku
• soľ
• citrónová šťava
• korenie podľa chuti

Postup

1. Hermelín a salámu nakrájame na kocky, cibuľu nadrobno a jablko, zeler a kapiu na rezančeky.
2. Premiešame a pridáme majonézu zmiešanú s jogurtom, horčicou a rozotreným cesnakom.
3. Znovu premiešame a dochutíme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme podľa chuti.