Hrachová nátierka zo zeleného mrazeného hrášku

Hľadáte tip rýchlu večeru alebo desiatu? Tento recept na nátierku z hrášku je veľmi rýchly. Nie je potrebné nič variť, len sa všetko rozmixuje a je to.

Čo budeme potrebovať

• 450 g mrazeného zeleného hrášku
• ¼ hrnčeka olivového oleja
• 1 strúčik cesnaku
• 2 lyžice citróna
• Soľ a korenie

Postup

• Hrášok si ohrejte nad parou alebo prelejte horúcou vodou.
• ¼ hrnčeka hrášku si dajte bokom a nechajte si ho na ozdobu.
• Zvyšok hrášku spolu so všetkými ostatnými surovinami dajte do mixéra a mixujte dohladka.
• Hotový hummus dajte do misky, pokvapkajte olejom, posypte zvyškom hrášku a servírujte s vašim obľúbeným kúskom pečiva alebo zeleniny.