Hrnčeková bublanina z jogurtu

Veľmi ľahká jogurtová buchta s ovocím. Na tento druh múčnika sa hodí takmer každé kyslejšie ovocie.

Ingrediencie

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček cukru
• 200ml bieleho jogurtu
• 4 lyžice oleja
• 2ks vajíčok
• 1/2 hrnčeka mlieka
• 1 balíček kypriaceho prášku
• 1 balíček vanilkového cukru

Postup

• Najprv v mise vyšľahajte vajcia s cukrom.
• Postupne primiešajte mlieko, jogurt, olej.
• V inej mise zmiešajte múku s kypriacim práškom a vanilkovým cukrom. Sypkú zmes zamiešajte do tekutej zmesi.
• Vzniknuté cesto nalejte na vymastený a múkou vysypaný plech alebo plech s papierom na pečenie.
• Navrch rozprestrite dostatočné množstvo umytého ovocia (maliny, jahody, broskyne, čerešne, lesná zmes, čučoriedky,…).
• Podľa chuti môžete ešte posypať posýpkou.
• Pečte pri 180 ° C po dobu 35-45 minút.
• Hotovú buchtu nechajte vychladnúť a potom nakrájanú podávajte.