Hrnčeková buchta z oleja

Tento recept je jednoduchý a výsledok veľmi chutný. Nepotrebujete maslo a napriek tomu je dokonale lahodný. Uvidíte, že vás tento kakaový múčnik uchváti.

Ingrediencie:

• 2 hrnčeky cukru múčka
• 3 hrnčeky polohrubej múky
• 2 lyžičky jedlej sódy
• 1/2 lyžičky soli
• 1/2 hrnčeka holandského kakaa
• 2 hrnčeky vody
• 1 hrnček rastlinného oleja
• 2 lyžice bieleho octu
• 1 – 2 lyžičky vanilkového extraktu

Postup:

• Najskôr začneme tým, že si predhrejeme rúru na 175 stupňov a guľatú formu vyložíme papierom na pečenie.
• Vo veľkej miske zmiešame cukor, múku, jedlú sódu, soľ a kakao, teda suché suroviny.
• Potom prilejeme vodu, rastlinný olej, ocot a vanilku. Našľaháme vareškou alebo metlou, až pokiaľ nie je cesto pekne hladké.
• Nalejeme do pripravenej formy a vložíme do predhriatej rúry.
• Pečieme 40 minút. Na konci pečenia skontrolujeme pomocou špajle, či je cesto prepečené.
• Ak áno, vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
• Potom buchtu vyklopíme z formy a pocukrujeme. Kto chce, môže namiesto cukru použiť čokoládovú polevu.