Hrnčeková buchta z tekvice

Iste mi dáte za pravdu, že sa vždy nepodarí nájsť dostatok času a venovať sa príprave nejakej zložitejšieho múčnika.

Lenže čo keď nás naháňa maškrtná a máme chuť na sladkú bodku, ktorá nezaberie veľa času, a pritom bude chuťovo skvelá?

V tom prípade sa vám bude páčiť práve tento recept. Príprava je rýchla, jednoduchá a výsledok chutí bombasticky. Behom pár minút môžeme maškrtiť.

Ingrediencie:

• 4 lyžice polohrubej múky
• 1/4 lyžičky prášku do pečiva
• 2 polievkové lyžice trstinového cukru
• 2 lyžice mlieka
• 1/2 lyžice rastlinného oleja
• 2 lyžice tekvicového pyré
• 1/8 lyžičky mletej škorice
• 1/8 lyžičky mletého muškátového orieška
• Štipka mletého zázvoru
• Štipka mletého klinčeka

Postup:

• Všetky ingrediencie dáme do hrnčeka určeného do mikrovlnnej rúry (objem asi 300 ml) a dôkladne miešame, až pokiaľ nie sú všetky suroviny pekne spojené v hladké jemné cesto.
• Takto vložíme do mikrovlnky a necháme na strednú teplotu piecť asi 1 minútu a 15 sekúnd.
• Ihneď môžeme konzumovať, prípadne necháme vychladnúť.
• Kto chce, môže pokvapkať vhodnou polevou alebo toppingom, ktorý máme práve v zásobe.