Najjednoduchší recept na buchtu s tvarohom – bez váhy.
Čo budeme potrebovať
- 1 hrnček hladkej múky
- 1/2 hrnčeka oleja
- 1/2 hrnček cukru
- 1/2 hrnčeka tvarohu
- 2 lyžičky kakaového prášku
- 1 lyžička kávy
- 1/2 lyžičky vanilkovej esencie
- 1/2 lyžičky jedlej sódy
- 2 lyžice mlieka
- pražené mandle namleté na hrubý prášok
Postup
- Do misy pridáme olej, tvaroh, cukor.
- Preosejte múku, kakaový prášok, kávu a jedlú sódu.
- Pridajte suché ingrediencie do tvarohovej zmesi a miešajte.
- Pridajte esenciu. Dobre premiešajte. Pokiaľ je zmes príliš hustá, pridajte mlieko.
- Zmes nalejte do vymastenej formy.
- Predhrejte rúru a pečte 35 minút pri 180 °C.
- Po upečení tvarohovú buchtu nechajte vychladnúť a na ozdobu posypte praženými mandľami.