Indická kaša z hrachu

Máte radi nové chute? Skúste si kašu z hrášku pripraviť trochu netradične. Indické curry vám určite zachutí.

Ingrediencie

• 1 cibuľa
• 4 mrkvy
• 200 g mrazeného hrášku
• 2 lyžice korenia Garam masala
• 2 lyžice kurkumy
• 1 lyžička korenia
• voda
• 1 lyžica oleja
• 1 chilli paprička

Postup

• V panvici rozpáľte olej, pridajte najemno nasekanú cibuľku a osmažte
• Pridajte na polkolieska nakrájanú mrkvu a chvíľku opekajte
• Zasypte korením a korením a nechajte rozvoňať
• Podlejte vodou tak aby bola mrkva úplne ponorená, priveďte do varu a niekoľko minút duste
• Pridajte hrášok, viac vody a varte pokiaľ sa zelenina úplne nerozvarí
• Dochuťte soľou, prípadne cukrom
• Podávajte ozdobené pár plátkami chilli papričky