Jablčné muffiny s ovsenými vločkami

Jablká, ovsené vločky, škorica a hrozienka sú nielen výbornou kombináciou na domácej müsli, ale aj na tieto skvelé, rýchle jablčné muffiny. Môžete si ich dopriať na raňajky aj desiatu. Navyše sa výborne hodí aj pre malé deti.

Ingrediencie:

• 3 hrnčeky ovsených vločiek
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• ½ lyžičky škorice
• 1 hrnček cmaru alebo mlieka
• 2 vajcia
• ½ hrnčeka jablčného pyré
• 1 veľké nakrájané jablko
• ¼ hrnčeka hrozienok

Postup:

• Ovsené vločky zmiešajte so škoricou, práškom do pečiva, vajcami, cmarom a jablčným pyré.
• Pridajte na malé kocky nakrájané jablko, hrozienka a dôkladne premiešajte.
• Cesto nalejte do maslom vymastenej a múkou vysypanej formy na muffiny.
• Pečte pri 175 ° C asi 25-30 minút.
• V chladničke (uzavretej v nádobe) vydrží aj týždeň.