Jablková torta s piškótami

Lahodný recept na obrátenú tortu z jabĺk, je neskutočne ľahký na prípravu, ale zároveň neskutočne lahodný a nadýchaný!

Čo budeme potrebovať

Na vrchnú časť torty

• 5 jabĺk
• 5 lyžíc cukru
• 1 lyžica citrónovej šťavy

Na základ torte

• 25 piškótov
• 4 tégliky tvarohu
• 4 vanilkové cukry
• 1 kyslá smotana
• 4 nátierkové maslá

Postup

1. Tvaroh, smotanu, cukry a nátierkové maslo vyšľaháme.
2. Do formy vložíme fóliu tak, aby všade presahovala.
3. Na dno nalejeme skaramelizované jablká, ktoré pripravíme tak, že olúpané nastrúhané jablká zvaríme s cukrom a rozmixujeme s citrónovou šťavou.
4. Po vychladnutí navŕšime tvarohový krém, ktorý môžeme opäť prekladať jablkami.
5. Navrch dáme omrvinky sušienok (táto časť bude naspodku).
6. Priklopíme fóliou a necháme cez noc v chladničke.
7. Druhý deň preklopíme (tácku namiesto fólie, otočiť, postaviť, zdvihnúť formu) a dozdobíme podľa fantázie – krémom, šľahačkou, jablkami, škoricou.