V pár krokoch si môžete uvariť aj hrniec tejto skvelej krémovej pórovej polievky.
INGREDIENCIA:
- 3 veľké póry
- 2 lyžice masla
- 4 hrnčeky zeleninového vývaru
- 1 kg zemiakov
- 1 lyžička soli
- korenie
- majorán
- 1 bobkový list
- ¼ hrnčeka nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
POSTUP:
- Póry si nakrájajte na kolieska a orestujte na masle.
- Osoľte, okoreňte, pridajte korenie a podlejte vývarom.
- Pridajte na kocky nakrájané zemiaky a varte do mäkka.
- Nakoniec rozmixujte.