Jednoduchá syrová roláda s nivou

V tomto recepte nájdete, okrem nivy, ďalšie dva druhy syra a zaujímavú chuť karí.

Vyskúšajte tento jednoduchý recept, ktorý bude chutiť všetkým.

Ingrediencie

• 230 g taveného syra
• 1 šálka syra čedar (nastrúhaného)
• ½ šálky nivy (rozdrobené)
• 1 polievková lyžica masla
• 1–1,5 čajovej lyžičky kari prášku
• ½ šálky pekanových orechov (nasekaných najemno)
• 2 polievkové lyžice čerstvej petržlenovej vňate (namleté)

Postup

• V miske rozmixujte smotanový syr do hladka. Pridajte do neho čedar a nivu. Všetko prikryte potravinovou fóliou a vložte do chladničky na 2 hodiny.
• Medzitým, na malej panvici, rozpustite maslo a vmiešajte doň karí prášok. Restujte 1–2 minúty.
• Pridajte pekanové orechy a restujte ďalšiu minútu.
• Primiešajte petržlen, odstráňte z tepla a nechajte mierne vychladnúť.
• Vychladenú syrovú zmes vyberte z chladničky a rozdeľte na polovicu. Z každej polovice vytvorte dva rovnaké valce.
• Každý z valcov obaľte v zmesi s pekanovými orechmi a môžete podávať.
• Servírujte s medom a obľúbenými krekermi či ovocím.