Veľmi jednoduchý recept, na ktorý budete potrebovať iba štyri ingrediencie. Výsledok vás ale milo prekvapí! Ak chcete, môžete pred vložením do rúry pečiva posypať farebnými posypkami.
Ingrediencie:
- 4 bielky
- 3/4 šálky cukru krupica
- 3/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1/8 čajovej lyžičky soli
Postup:
- Predhrejte si rúru na 100°C.
- Z bielkov vyšľahajte ručným šľahačom hustý sneh.
- V priebehu šľahania postupne pridávajte po lyžiciach cukor a štipku soli.
- Keď je sneh takmer hotový, pridajte vanilkový extrakt.
- Hotovú zmes vložte do zdobiaceho vrecka s hviezdicovou špičkou.
- Na plech vyložený papierom na pečenie potom vytláčajte jednotlivé snehové pečivo.
- Vložte do rúry a sušte približne 80-90 minút.
Orechy sa pri pečení vianočného pečiva používajú veľmi často. Inšpirujte sa našimi receptami na orechové pečivo !