Jednoduché vínové pečivo

Jednoduché vínové pečivo

Veľmi jednoduchý recept na chutné pečivo len z niekoľkých mála ingrediencií.

Ingrediencie:

  • 2 a 1/4 šálky hladkej múky
  • 1/2 šálky suchého bieleho vína
  • 1/2 šálky cukru
  • 1/3 šálky oleja
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • cukor kryštál na posypanie, obalenie

Postup:

  1. Predhrejte si rúru na 180°C.
  2. Do misy si dajte biele víno, olej, cukor, soľ a prášok do pečiva.
  3. Dobre premiešajte a postupne pridávajte po troškách múku, kým sa všetko nespojí.
  4. Zmes preneste na pomúčenú plochu a prehneťte.
  5. Následne cesto rozvaľkajte a pomocou vykrajovačov vykrájajte jednotlivé tvary, alebo tieto tvary vytvorte z cesta ručne.
  6. Cesto bude mäkké, preto ho príliš neprepracovávajte.
  7. Na záver obaľte či posypte vínové pečivo cukrom.
  8. Vložte na plech s papierom na pečenie a pečte v závislosti od veľkosti a hrúbky cukroviniek 15-25 minút dozlatista.
Vianočné pečivo s bielym vínom.
zdroj: anitalianinmykitchen.com

Víno nie je jedinou neobvyklou tekutinou, ktorú môžete pri pečení cukroviniek použiť. Vyskúšajte aj vianočné pečivo s octom !

Napíšte komentár

E-mailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená v žiadnej marketingovej databáze. Povinné polia sú označené *.