Jednoduchý domáci sirup z granátového jablka

Tento sirup je úplne vynikajúci. Je jednoduchý na prípravu a môžete ho použiť do slaných aj sladkých jedál!

INGREDIENCIA

• 560 ml šťavy z granátového jablka
• 280 g bieleho cukru
• 1 lyžička citrónovej šťavy (voliteľne)

POSTUP

1. Zmiešajte cukor a šťavu vo veľkom hrnci na stredne vysokej teplote.
2. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí.
3. Znížte teplotu na stredne nízku a varte za častého miešania 1 hodinu alebo do zhustnutia.
4. Ochutnajte a vmiešajte citrónovú šťavu, ak chcete väčšiu šmrnc.
5. Potom preneste do zaváracích pohárov.