Jednoduchý uhorkovo-reďkovkový šalát

Dokonalá osviežujúca a zdravá príloha ku grilovanému mäsu a rybám, ktorá je jednoduchá a rýchla na prípravu a ku všetkému skvele chutí!

Ingrediencie:

Na šalát:

• 350 g uhoriek, nakrájaných na tenké plátky
• 150 g reďkoviek, nakrájaných na tenké plátky
• 2 lyžice čerstvého kôpru

Na zálievku:

• 2 lyžice olivového oleja
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• soľ a korenie na dochutenie

Postup

1. Uhorky a reďkovky umyte a nakrájajte na tenké plátky.
2. Umiestnite do veľkej misy.
3. Pridajte kôpor.
4. Zmiešajte prísady na dresing a dobre premiešajte.
5. Zálievkou prelejte šalát a dobre premiešajte.
6. Pred podávaním nechajte marinovať 5-10 minút.