Jogurtová bábovka z mikrovlnky

Jednoduchý a rýchly recept, ktorého výsledkom budete ohromení. Uvidíte, že zachutí nielen vám, ale aj každej vašej návšteve. 

Ingrediencie

• 250 g hladkej múky
• 125 g bieleho jogurtu
• 100 g cukru
• 3 vajcia
• 50 ml oleja
• 1 vrecko prášku do pečiva

Postup

• Rozklepnite vajcia, oddeľte žĺtky od bielkov a oboje vyšľahajte s polovicou cukru.
• Do žĺtkovej zmesi pridajte jogurt, olej, preosiatu múku a prášok do pečiva.
• Všetko dôkladne premiešajte dohladka.
• Opatrne vmiešajte sneh z bielkov.
• Prelejte zmes do silikónovej formy na bábovku a pečte v mikrovlnnej rúre pri výkone 650 W po dobu 9-10 minút.
• Po upečení nechajte buchtu v mikrovlnnej rúre vychladnúť.
• Pred podávaním posypte práškovým cukrom.