Pokiaľ ide o jogurt, to je taká univerzálna surovina, ktorá sa hodí prakticky do čohokoľvek. No av spojitosti s cesnakom je neprekonateľnou pochúťkou.
Perfektne sa tak hodí nielen na pečivo, ale aj ako šalátový dresing či k pečenému/grilovanému mäsu.
Ingrediencie:
- 1 hrnček gréckeho jogurtu
- 4 polievkové lyžice majonézy
- 1 lyžica čerstvej citrónovej šťavy
- 3 strúčiky strúhaného cesnaku
- 1 lyžička extra panenského olivového oleja
- Soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Postup:
- Jogurt, majonézu, citrónovú šťavu aj cesnak dáme do nádoby mixéra a rozmixujeme po dobu 30 sekúnd.
- Osolíme, okoreníme, prilejeme olivový olej a mixujeme 1 minútu.
- Preložíme do nádoby a necháme do druhého dňa odležať v chladničke.
- Pred servírovaním dobre premiešame a môžeme podávať.