Kakaové cesto na tortu

Sladký múčnik plný kakaa s čokoládovou polevou navrch. Neurobíte chybu, keď si kúsok dáte!

Ingrediencie

• 1 šálka hladkej múky
• 1 šálka cukru
• 1/3 šálky kakaa
• 3/4 lyžičky prášku do pečiva
• 3/4 lyžičky jedlej sódy
• 1/2 lyžičky soli
• 1 vajce
• 1/2 šálky plnotučného mlieka
• 1/4 šálky rastlinného oleja
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1/2 šálky vriacej vody

Postup

• Predhrejte rúru na 175°C.
• Formu na pečenie vymažte maslom alebo vyložte papierom na pečenie a odložte nabok.
• Zmiešajte všetky suché ingrediencie vo veľkej mise a dobre premiešajte.
• Do suchých ingrediencií pridajte vajcia, mlieko, olej a vanilkový extrakt.
• Šľahajte asi 2 až 3 minúty ručným mixérom či metlou, kým sa všetky prísady poriadne nespoja a nevznikne jemné cesto.
• Hneď v tejto fáze vmiešajte do cesta vriacu vodu. Vďaka tomu bude cesto tenké.
• Cesto následne vlejte do pripravenej formy a vložte do rúry.
• Pečte po dobu 30 až 35 minút, kým nie je cesto hotové a nelepí sa na špajli pri skúšaní.
• Potom vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.