Klasická cesnaková omáčka

Pripravte si tento jednoduchý recept, po ktorom sa budete olizovať ešte za hodinu. Vďaka jogurtu bude zmes jemná a krémovitá. Prezrite si napríklad recepty na trhané mäso , ku ktorému bude táto omáčka skvelá.

Ingrediencie:

• 3 – 4 strúčiky cesnaku
• 150 g gréckeho jogurtu
• Šťava z 1 citróna
• 2 polievkové lyžice pasty Tahini
• Hrsť nakrájanej mäty

Postup:

• Cesnak olúpeme a rozdrvíme na doske.
• Dáme do misky, pridáme grécky jogurt, citrónovú šťavu, nakrájanú mätu a pastu tahini.
• Všetko dôkladne premiešame, ideálne pomocou ručného mixéra.
• Omáčka je super do kebabu alebo na hamburger.