Najlepšie recepty na polievky s rascou 7x inak! Zahrejte sa v sychravom počasí

Prevoňajte svoj domov s týmito receptami na rascové polievky.

Vychutnajte si príjemnú chuť smotanovo krémových pokrmov, ktoré vás nielen zahrejú, ale zdvihnú vám v týchto pochmúrnych zimných dňoch náladu.

Nečakajte a pripravte si jednoduchý vývar so zeleninou alebo vyskúšajte dlho marinované jahňacie mäso s domácimi ťahanými rezancami či kvapkaním, všetko ovonené týmto skvelým korením!

Benefity rasce pre naše zdravie

1. Chudnutie

Rasca môže byť prospešný pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť.

Štúdia z roku 2015 zahŕňajúca dospelých s nadváhou porovnávala účinky rasce na chudnutie s účinkami liekov na chudnutie a placeba.

Po 8 týždňoch vedci zistili, že tak skupina konzumujúca rascu, ako aj skupina užívajúca lieky na chudnutie stratila značné množstvo hmotnosti. Ľudia v skupine rasce tiež zaznamenali pokles hladiny inzulínu.

Ďalšia štúdia z roku 2014 zistila, že u žien s nadváhou a obezitou, ktoré konzumovali 3 g rascového prášku v jogurte každý deň počas 3 mesiacov, došlo k výraznému zníženiu telesnej hmotnosti, veľkosti pásu a telesného tuku.

2. Cholesterol

Vyššie spomínaná štúdia, tiež zistila, že konzumácia 3 g prášku rasce denne mala za následok nižšie hladiny celkového cholesterolu.

3 . Cukrovka

Štúdia z roku 2017 u dospelých s diabetom 2. typu sledovala účinky esenciálneho rascového oleja na hladinu cukru v krvi.

Po 8 týždňoch mala skupina konzumujúca rascový olej významne zníženú hladinu krvného cukru, inzulínu a hemoglobínu A1c.

4. Syndróm dráždivého čreva

Malá štúdia z roku 2013 skúmala účinky konzumácie kvapiek esenciálneho oleja z rasce na príznaky syndrómu dráždivého čreva.

Po 4 týždňoch účastníci štúdie zaznamenali zlepšenie mnohých príznakov, ako je bolesť žalúdka a nadúvanie.

5. Stres

Rasca môže hrať úlohu v pomoci telu zvládať stres. Štúdia na potkanoch skúmala účinky extraktu rasce na príznaky stresu.

Keď zvieratá dostali extrakt z rasce pred stresovou aktivitou, mali ich telá výrazne nižšiu stresovú reakciu, ako keď extrakt nedostávali.

6. Strata pamäte

Rovnaká štúdia na potkanoch sa tiež zaoberala vplyvom extraktu rasce na pamäť. Štúdia zistila, že zvieratá, ktoré dostávali extrakt z rasce, si viac pamätali a rýchlejšie reagovali.