Milovníci všetkého kokosového pozor! Pripravte sa na najlepšie recepty na kokosové guličky, aké kedy budete mať šancu ochutnať!
Postupy sú také jednoduché a vyžadujú minimum ingrediencií, že si na tejto dobrote budete môcť pochutnať za menej ako 30 minút.
Sú tiež skvelým nápadom, ak chcete stráviť pekný spoločný čas s vašimi deťmi. Recepty sú totiž veľmi jednoduché, bez pečenia, ale plné zábavy!
Upečte si svoj kúsok zábavy aj vy.
Naše recepty
Tipy ako guličky skladovať
Kokosové guličky môžeme skladovať v chladničke aj v mrazničke.
Pokiaľ viete, že guličky spotrebujete v nadchádzajúcich 7 dňoch, potom ich vložte do vzduchotesnej skladovacej nádoby a uložte ich do chladničky. Tam takto guličky vydržia až 7 dní.
Môžete pozorovať, že sa ich chuť môže v priebehu dní meniť. To nie je na závadu, pretože dochádza iba k tomu, že sa chute korenia rozkladajú a tým pádom menia.
Ak ste guličiek urobili veľký nadbytok a viete, že ich v najbližšej dobe nezjete, potom vám odporúčam, guličky zamraziť.
Umiestnite ich do mikroténového vrecka alebo akejkoľvek uzatvárateľnej nádoby a uložte ich do mrazničky.
Pokiaľ ich budete chcieť servírovať, stáča ich deň vopred vybrať a nechať rozohriať pri izbovej teplote.
Ako guličky ďalej vylepšiť?
Na osladenie
- Kokosový cukor
- Agávový sirup
- Javorový sirup
- Stévia
- Čakankový sirup
Ďalšie vhodné ingrediencie
- Orechové ochutené maslá (kešu, mandľové, pistáciové) – vhodné ako náhrada tukov v receptoch
- Sušené ovocie (datle, figy, marhule, hrušky, jahody, zázvor) – vhodné ako náhrada sladidla
- Rastlinné semienka (chia, konopné, ľanové, sezamové, tekvicové) – keď chcete pridať niečo navyše
- Orechy (para, vlašské, pistácie, kešu) – keď chcete chrumkať
Kam kokos použiť?
- Keď pečiete s kokosovou múkou, nahraďte 20 percent múky v recepte kokosovou múkou.
- Pokiaľ s ním pečiete, kokosový olej má vyššie percento tuku ako maslo. Keď chcete nahradiť maslo kokosovým olejom, budete musieť použiť menej kokosového oleja.
- Pokiaľ ide o varenie, panenský kokosový olej prepožičiava jedlám, ako sú všetky vyprážané pokrmy a napríklad karí, príjemnú tropickú kokosovú chuť.
- Namiesto smotany pridajte do kávy kokosové mlieko.
- Pripravte si volské oká na panvici s kokosovým olejom.
- Naneste olej na vlasy pre hydratáciu a skrotenie neposedných vlasov.
- Olej votrite do pokožky, aby ste znížili suchosť.
- Naneste olej na nechtovú kožičku na zlepšenie zdravia nechtov.
- Naneste ho na pleť a potom zotrite kozmetickými obrúskami, aby ste odstránili make-up.