Kompót z rebarbory

Na prípravu múčnikov si môžeme pripraviť rebarboru vo vlastnej šťave.

Čo budeme potrebovať

• 8 hrnčekov nakrájané rebarbory
• 2 litrové zaváracie poháre s viečkom
• 4 lyžice cukru

Postup

1. Stopky olúpeme a nakrájame na kolíky, niekoľko minút povaríme, odstavíme a necháme stáť.
2. Potom vyberieme, narovnáme do pohárov, presypeme kryštálovým cukrom v pomere 2 lyžice cukru na litrový pohár a uzavrieme viečkami.
3. Sterilujeme 10 minút pri 85 ° C a potom ihneď ochladíme.