Recepty na bravčové mäso

Robíte často recepty na bravčové mäso? Ich výber je skutočne pestrý. Poďte získať inšpiráciu k úžasným obedom a večerám.

Príprava bravčového je samozrejme závislá od druhu vybraného mäsa. Môžeme ho rozdeliť do troch tried kvality. Najkvalitnejším bravčovým mäsom je sviečková, stehno a pečienka. Z druhej triedy máte na výber medzi plecou, bokom a krkovicou. Z poslednej triedy si môžete niečo ukuchtiť z nôh, laloku, hlavy alebo kolien.

Tieto recepty na pečené bravčové mäso naložené v marináde z horčice musíte ochutnať
Voňavá pečienka z bravčového v ľahko štipľavej horčičnej marináde? To sú naše recepty, ktoré si zaslúžia vašu pozornosť! Sú lahodné!
Naše recepty na pečienka z bravčového mäsa s cibuľou a cesnakom vám nedovolia prestať jesť
Nie je nič lepšie ako šťavnatá pečienka z bravčového mäsa s cibuľou a cesnakom. Recepty, ktoré nejde inak ako milovať nájdete u nás!
Luxusné recepty na bravčové pečienke so šampiňónmi na 5 rôznych spôsobov. Inšpirujte sa!
Milujete kombináciu mäsa a húb? Potom vyskúšajte naše luxusné recepty na bravčové pečienke na šampiňónoch 5x inak! Pochutnáte si.
Skvelé recepty na pečeni z bravčového mäsa s bylinkami 5x inak. Víkendový obed či večera ako má byť
Chcete potešiť svoju rodinu niečím naozaj chutným? Pripravte im niektorý z našich receptov na bravčovú pečienku na bylinkách!
Luxusné recepty na bravčové medailónky z bábiky 5x inak. Inšpirujte sa!
Chcete svojej rodine či priateľom pripraviť niečo naozaj špeciálne? Potom sa inšpirujte našimi receptami na medailóniky z bravčovej bábiky!
Tie najlepšie tipy na údenie bravčovej bábiky. Skúste zase niečo nové!
Máte doma udiareň? Potom vyskúšajte naše luxusné recepty na údenú bravčovú bábiku 5x inak! Ochutnajte ju plnenú či v slanine.

Ktoré Recepty na bravčové mäso hľadáš?

Ako si bravčové mäso pripraviť

Výborný bravčový guláš si môžete urobiť z stehna, pliecka aj bôčika. Vyskúšajte naše recepty na rôzne druhy gulášov . Ďalej je stehno vhodným variantom na výrobu domácej šunky, rolád alebo údenia.

Pečenie využijete na vyprážanie, minútky, dusenie aj pečenie. Údiť z nej tiež môžete.

Z bravčovej sviečkovej si môžete urobiť výbornú minútku az pečienka lahodný pečený flak mäsa.

Krkovica je prerastenejšia časť mäsa, ale zato veľmi chutí. Môžete si ju upiecť, usmažiť z nej rezne alebo naložiť do marinády a ugrilovať.

Ak milujete rôsoly, jaternice a tlačenky, môžete využiť hlavu, lalok, nohy a kolená prasaťa.

Bravčové mäso a zdravie

Hlavným pozitívom je bohatá dávka proteínov. Tie sú nevyhnutné pre každého človeka as fyzickou aktivitou by mal príjem proteínov úmerne narastať.

Z vitamínov je v bravčovom mäse zastúpený vitamín B1, B3, a B6. Skupinu minerálov zastupujú železo, fosfor, selén a zinok.

Hoci je bravčové mäso bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a bielkovín, obsahuje aj škodlivý cholesterol. Ako už iste vieme, nie je práve priateľom so srdcom a cievami. Jeho nárast v krvnom obehu môže spôsobiť infarkt myokardu, mŕtvicu alebo aterosklerózu.

Recepty, na ktorých si pochutnáte

Z bravčového mäsa sa dajú okrem výborných rezňov urobiť aj skvelé špízy, grilované alebo zapečené špeciality, pokrmy z mletého mäsa alebo ho možno aj zavariť.

Pozrite sa na naše tipy na zaváranie bravčového mäsa . A čo ho treba skombinovať so smotanou? Pozrite na naše recepty na bravčové mäso so smotanou .