Králik na pive

Nie je nič lepšie ako mäso pripravované na pive! A čo potom tento recept na králika duseného v omáčke z piva a javorového sirupu. To jednoducho musíte vyskúšať!

INGREDIENCIA

• 4 králičie stehná
• 1/4 šálky (55 g) masla
• 10 jarných cibuliek, nakrájaných
• 340 ml svetlého piva (pale ale)
• 280 ml kuracieho vývaru
• 2 lyžice (30 ml) javorového sirupu

POSTUP

1. Vo veľkej panvici alebo hrnci na strednom plameni orestujte králičie stehienka na masle.
2. Pridajte jarnú cibuľku a dôkladne premiešajte.
3. Pridajte pivo, vývar a javorový sirup.
4. Priveďte do varu.
5. Prikryte a varte na strednom plameni hodinu a pol alebo kým mäso nezmäkne.
6. Dochuťte soľou a korením.
7. Podávajte s cestovinami.