Krevety s cesnakom a citrónom

Citrónovo-cesnakové krevety sú lahodným predjedlom, ktoré sa skvele hodí pred párty na poslednú chvíľu. Alebo podávajte tieto čerstvé citrusové plody mora s ryžou alebo cestovinami a urobte z nich hlavné jedlo v rušnom týždni, keď máte málo času.

Čo budeme potrebovať

• 1 lyžica olivového oleja
• 16 veľkých kreviet (ošúpaných)
• 3 veľké strúčiky cesnaku
• ½ lyžičky červenej papriky
• 2 lyžičky korenia na morské plody
• soľ
• mleté čierne korenie podľa chuti
• 3 lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
• 2 lyžice citrónovej šťavy
• 3 lyžičky citrónovej kôry

Postup

• Rozpáľte olej vo veľkej panvici na stredne nízkej teplote, kým nebude teplý, 2 až 3 minúty.
• Pridajte krevety, cesnak a papriku, korenie a premiešajte.
• Pridajte korenie na morské plody, soľ a čierne korenie a miešajte, kým sa nespoja.
• Varte a miešajte, kým krevety nie sú zvonku jasne ružové, 3 až 5 minút.
• Znížte teplotu na minimum a vmiešajte petržlen, citrónovú šťavu a citrónovú kôru.