Kurací šalát s ananásom a syrom

Vrstvený šalát s kuracím mäsom, syrom a ananásom je úplne luxusná záležitosť, ktorú môžete zahrnúť nielen do sviatočného menu!

Ingrediencie

• 300 g kuracích pŕs
• 300 g konzervovaného ananásu
• 200 g vášho obľúbeného tvrdého syra
• 4 vajcia
• majonéza
• soľ a čierne korenie podľa chuti
• 15 g petržlenu

Postup

1. Kuracie prsia uvarte v osolenej vode a dochuťte ich podľa vašich predstáv.
2. Konzervovaný ananás nakrájajte najemno a sceďte, aby ste odstránili prebytočný sirup.
3. Nastrúhajte syr a vajcia zvlášť na malom strúhadle.
4. Šalát s kuracím ananásom a syrom
5. Kuracie prsia nakrájajte na malé kocky a petržlenovú vňať nakrájajte nadrobno.
6. Dajte majonézu do papierového vrecka a odrežte špičku.
7. Ako prvú vrstvu do servírovacej nádoby dajte kuracie kúsky a lyžicou mierne pritlačte.
8. Na kura naneste trochu majonézy a potom postupne vrstvite: ananás – majonéza – vajcia – majonéza – syr – majonéza.
9. Pred nanesením majonézy každú vrstvu zľahka pritlačte lyžicou.
10. Pokiaľ to veľkosť servírovacej nádoby dovolí, vrstvy je možné opakovať.
11. Všetko ozdobte strúhaným syrom a petržlenovou vňaťou.
12. Šalát s kuracím ananásom a syrom
13. Šalát dajte na 30-40 minút do chladničky.
14. Hotový šalát je šťavnatý a sladkosť ananásu je perfektne kombinovaná s kuracím mäsom a syrom.