Kuracie medailóniky s rozmarínom

Pripravte si tieto medailóniky z kuracích pŕs s rozmarínom ako úžasnú a neuveriteľne ľahkú večeru. Cesnak a oregano dodávajú pokrmu klasickú stredomorskú chuť, ktorú si obľúbite.

Čo budete potrebovať

• 2 lyžice olivového oleja
• 2 veľké kuracie prsia
• ½ lyžičky sušeného cesnaku
• 1 lyžička čerstvého nasekaného rozmarínu alebo ½ lyžičky sušeného
• ½ lyžičky sušeného oregana
• ⅛ lyžičky soli

Postup

• Rozohrejte panvicu na strednom plameni.
• Kuracie mäso nakrájajte na centimetrové plátky, na šírku a mierne diagonálne.
• Na dno panvice rozotrite olej a pridajte mäso.
• Posypte polovicou všetkého korenia a byliniek a restujte asi 7-8 minút.
• Otočte mäso na druhú stranu a posypte zvyšným korením.
• Restujte ďalších 7-8 minút, alebo pokiaľ obe strany nezískajú zlatohnedú farbu.
• Užite si to!