Kysnuté lívančeky z droždia

Cesto na lievance v tomto recepte je krásne nadýchané a ľahké av spojení s ovocím a kyslou smotanou je to úplná lahôdka!

Ingrediencie

• 400 ml mlieka
• 300 g polohrubej múky
• 50 g krupicového cukru
• 3 vajcia
• 3/4 vrecúška sušeného droždia
• štipka soli

Postup

1. Do vlažného mlieka vmiešame droždie a potom múku s cukrom, nakoniec vajíčka a štipku soli.
2. Všetko riadne vymiešame a necháme nakysnúť.
3. Cesto je redšie a väčšinou znásobí raz svoj objem.
4. Je to naozaj dôležité práve preto, aby boli lievance pekne nadýchané.
5. Necháme kysnúť asi 45 minút.
6. Potom vyprážame v lievanečníku lievance z oboch strán do zlatej farby.
7. Podávame s kyslou smotanou, medom a čerstvým ovocím.