Lahodná nátierka z čerstvého lososa

Máte v mrazničke filety lososa? Tak ich využite napríklad na túto lososovú nátierku! Je naozaj výborná a hodí sa na všetky príležitosti.

Ingrediencie

• 1ks filetu lososa
• 1ks lúčiny (kocka)
• 1 lyžica tvarohu (prípadne kyslej smotany)
• Citrónová šťava
• Soľ a mleté korenie

Postup

• Najprv rozmrazte lososa. Potom ho uvarte na pare po dobu cca 8 minút.
• Ešte teplého lososa osoľte, okoreňte a pokvapkajte citrónovou šťavou.
• Potom, čo ryba vychladne ju rozdrvte pomocou vidličky a pridajte lučinu s tvarohom.
• Premiešajte, ochutnajte a prípadne dochuťte soľou, čiernym korením alebo citrónovou šťavou.
• Podávajte s obľúbeným čerstvým pečivom. Hodí sa skvele s kyslou uhorkou.